マフィン

マフィン

Description

RIBBON店で販売している
マフィンミックスを使ったレシピです★

材料 (直径5~6cmのカップ約15個分)

プレーン味
マフィンミックス
500g
全卵(L玉)
3個
牛乳
110g
サラダ油
130g
チョコ味
チョコマフィンミックス
500g
全卵(L玉)
3個
牛乳
120g
サラダ油
140g

作り方

1

ボールに全卵を割りほぐし、牛乳を入れ混ぜる

2

①の中にふるったマフィンミックスを3~4回に分けて入れ、混ぜる。

3

②にサラダ油を3~4回に分けて入れ、混ぜる。

4

180℃に余熱したオーブンで約20分焼けば完成!

コツ・ポイント

★ミックス粉は必ずふるって下さい
★出来上がった生地を30分~寝かすことで生地が安定し、綺麗に膨らみます。

このレシピの生い立ち

NO SWEETS
NO LIFE
レシピID : 4189030 公開日 : 16/11/18 更新日 : 16/11/21

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