ボルシチ

作り方
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1
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ベビービーツです。
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2
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刻んだビーツと*を入れ加温する。
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3
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牛肉は焼き、野菜とベーコンはカットし鍋に入れていく。
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4
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煮込んでいく過程です。
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5
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十分煮込みました。塩胡椒で味を調えます。
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6
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お皿に盛りサワークリームをのせたら完成。
コツ・ポイント
日本のお鍋と同じです。以前、ロシア料理専門店に行ったとき日本の味噌汁と同じなので味は家庭家庭違いますよと!
このレシピの生い立ち
ベビービーツを見つけたので何か赤いお鍋を作ろうと思いました。
レシピID : 4189176
公開日 : 16/11/18
更新日 : 16/11/18
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/05/19
ありがとうございます。
16/12/24
有難うございます。