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サクラエビと大根のきんぴら

サクラエビと大根のきんぴらの画像

Description

サクラエビがとっても香ばしく、彩りも綺麗です

材料 （2人分）

サクラエビ
適量
大根
10cm
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
小さじ1
★酒
小さじ1
ネギ
1/3本
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて細切りにし、ネギは小口切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、大根を炒める

  3. 3

    大根が透明になったらネギ、サクラエビを入れ、★を合わせて入れ、よく炒め合わせる

  4. 4

    ネギがしんなりし、全体に味が染み渡ったらできあがり

コツ・ポイント

ネギの青い部分を少し入れると色が綺麗になります

このレシピの生い立ち

サクラエビをたくさん頂いたので
レシピID : 4189462 公開日 : 16/11/20 更新日 : 16/11/20

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サクラエビと大根のきんぴら
by ぽんすけ★