100点満点の12cmスポンジケーキ!
Description
ジェノワーズ生地の12cm型バージョンです。意外と分量計算苦労しました!でも、この分量なら綺麗に作れます!
材料
(12cmケーキ型)
溶き卵
65g
薄力粉
45g
砂糖
45g
無塩バター
10g
牛乳
15g
作り方
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1
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作り方は↓と、全く同じです。
レシピID:2539941
カットしました!高さは十分あり、目も細かく、弾力もあります
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2
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生地を3枚にスライスして盛り付けると、こんな感じにボリュームのあるケーキになります。二枚にすれば、少しボリューム控えめに
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3
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スライスしてレアチーズの土台にしてもいいと思います。
レアチーズのレシピ↓
レシピID:2604573
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コツ・ポイント
コツも、レシピID:2539941の通りです。
このレシピの生い立ち
なんとか1人でもケーキを食べられるように1人用ケーキの分量を考えていたらこうなりました。
レシピID : 4189738
公開日 : 16/11/23
更新日 : 17/05/12
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