卵黄とろん♡簡単アボカドココット

卵黄とろん♡簡単アボカドココット

Description

大好きな美容にも嬉しいアボカドで簡単に見た目も嬉しい一品を作ってみました♡

材料 (2人分)

アボカド
1個
☆塩胡椒
適量
2つ
キューピーマヨネーズ
適量
粗挽き黒こしょう
適量
適量

作り方

1

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アボカドは半分に切り中身をくり抜き軽くマッシュして☆で調味してまた皮の中へ真ん中をくぼませ戻入れ卵黄を優しくのせる。

2

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卵黄の上にマヨネーズ、粗挽き黒こしょうを振りパン粉を散らして中火のトースターで焦げに注意しながら焼き色がつくまで♡

3

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★アルミホイルでリング状の土手を作ってあげてアボカドを乗せるとぐらつかずアボカドが安定します♡

4

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トースターのワット数はご家庭でご調整下さい。今回は750wで7分程度でした(o^^o)

5

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シンプルにアボカドを楽しみたかったので他の具材は入れておりませんがお好みで玉ねぎのみじん切りなど追加すると美味しいです♡

コツ・ポイント

シンプルにアボカドのみなのでマッシュ時の調味はしっかりと♡アボカドの皮をカップにしていますので★のコツを見てトースターに入れて下さいね♡グラグラしちゃうので。ココットで作っても大丈夫です♡

このレシピの生い立ち

母に美容にも嬉しいアボカドを使ったお料理を作ってあげたくて♡
レシピID : 4189917 公開日 : 16/11/19 更新日 : 17/05/24

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