きのことセロリの和風スパゲッティ

あっさりしてます。セロリときのこが意外に合います.
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材料 (2人分)

マッシュルーム
4個
ひらたけ
5‐6個
Portabe茸
1個
シメジ
適宜
セロリ
2本
シーチキン
1缶
ひとかけ
おおさじ1
スパゲッティ(細め)
200g
バジリコ
適宜
しょうゆ
適宜
適宜

1

きのこ類、セロリ、にんにくを薄切り。鍋にお湯を沸かしておく.

2

オリーブオイルでにんにくを炒め,きつね色になったらにんにくを取り除く。スパゲッティを茹でる(お湯に塩を入れる).

3

2のガーリックオイルにきのこ類とセロリを中火で炒め,ふたをしてしんなりさせる.

4

茹であがったスパゲッティを3に入れる.大さじ1の茹で汁も入れる.

5

4にシーチキンを入れ(お好みで缶の汁も大さじ1),しょうゆも入れる.

6

バジリコを振って味を整え、出来あがり!

コツ・ポイント

山菜ミックスとかが手に入れば、ぜひ入れてみてください.

このレシピの生い立ち

レシピID : 41903 公開日 : 02/02/13 更新日 : 02/02/13

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