タコとトマトとハムのマリネ

タコとトマトとハムのマリネ
赤ワインビネガーを使った洋風タコの酢の物です(^^♪
あっさりしていて、夏にはぴったりの一品ですよ。白ワインによく合うかも!

材料 (2人分)

茹でタコ
足1本
プチトマト
5個
ハム
3枚
玉ねぎ
1/4
A 赤ワインビネガー(白でも可)
大さじ2
A 砂糖
小さじ1
A オリーブオイル
小さじ1
A 塩コショウ
適宜
少々

1

タコ、プチトマト、ハムはひと口大に切ります。
玉ねぎはこれでもか!というぐらいみじん切りにします。

2

玉ねぎにAの調味料を混ぜてドレッシングを作ります。

3

2のドレッシングに1のタコ、プチトマト、ハムを入れて、全体に味が絡むように混ぜ合わせます。
食べるまで、冷蔵庫で冷やしておきます。
パセリを飾って出来上がり~♪

コツ・ポイント

オリーブオイルは少なめにしてあります。
もうちょっとコクがほしいなぁと思われた方は、増やしてくださいね!

このレシピの生い立ち

赤ワインビネガーを消費したくて。
レシピID : 419133 公開日 : 07/08/20 更新日 : 07/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/09/29

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たこ・パプリカ・ミニトマト・玉ねぎはスライスで。美味しかった~♪

sunrice88

有難うございます♪パプリカも合いそうですね(^^♪

12/10/30

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ビネガー消費に!さっぱり美味♪^^

tomoyangK

有難うございます♪タコとビネガーって合いますよね♪

09/05/25

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さっぱりしていてこれからの季節にいいですね☆ワインがすすみます♪

yasu-pooh

ありがとうございます♪冷えた白ワインが合いますよね~^m^

09/01/27

First tsukurepo mark
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私も白ワインビネガーを消費したかったので良かった!さっぱり美味

kk-maru

さっぱりしたものが食べたい時はいいですよね♪ビネガー消費も♪