鱈の菊(鱈の白子)のホイル蒸し

鱈の菊(鱈の白子)のホイル蒸し
白子ポン酢を家でも食べたくて♡酒の肴に。ほっくり美味しいです。

材料 (2人分)

鱈の白子
1パック
大さじ1杯
ポン酢醤油、スダチ、ゆず等
適量

作り方

1

鱈の白子は一口大に切ります。

2

アルミホイルに鱈の白子を並べて、酒を振りかけます。

3

ホイルの口を閉じて、魚焼きグリルで6分加熱します。

4

2~3分蒸らしたら、ポン酢醤油、スダチなどお好みでかけていただきます。

コツ・ポイント

鱈の白子は、はさみで一口大に切ったほうが簡単です。

このレシピの生い立ち

家で白子を茹でると水っぽくて、お店のようにはなりません。
ホイル蒸しにしたら、ほっくりと美味しくできました。
レシピID : 4191490 公開日 : 16/11/19 更新日 : 16/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/11/20

First tsukurepo mark
写真

簡単でよかったでーす!おいしかったです。

**aco**

つくれぽ感謝!簡単で自分でも(°ω° )夫のウケも良かったよ