チーズとお肉のミニコロッケ(12個分)

チーズとお肉のミニコロッケ(12個分)

Description

一口サイズでお弁当のおかずにも最適♪

材料

じゃが芋
300g
合い挽き肉
50g
2g
150cc
小麦粉
大さじ1
スライスチーズ
2枚
塩コショウ
2~3振り
マヨネーズ
小さじ1/2
1/2

作り方

1

写真

ジャガイモを薄くスライスし、塩を溶かした水をかけ容器の蓋をしレンジで12分温める。

2

写真

①を潰し冷めたら、合い挽き肉を入れ塩コショウとマヨネーズを合わせる。

3

写真

スライスチーズを細かく切り②を丸め中にチーズを入れ包む。

4

小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ180度の油で3~4分揚げ出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズは②が冷めてから合わせ、チーズは、はみ出ない様に包むことが大事ですよ♪

このレシピの生い立ち

小学生の娘が食べやすい様に一口サイズに作りました♪
レシピID : 4191678 公開日 : 16/11/20 更新日 : 16/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

18/12/09

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冷めても美味しいです。明日のお弁当に入れますね♪

みゆモンZ

みゆモンZさん、つくレポと嬉しい声有難うです♪

18/02/15

写真

南瓜で作ってみました。こっちも美味しいです。

クックL10WJZ☆

南瓜も美味しそうですね。つくレポ有難うございます♪

17/05/09

写真

子供が喜んで食べてくれて、 簡単なのでまた作りますね。

リリースター0312

つくレポ有難うございます☆嬉しいです♪

17/04/17

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一口サイズで食べやすくて美味しかったですo(*^▽^*)o

✩mako✩

☆mako☆さん、つくレポ有難うございます。嬉しいです♪