ピリ甘❤ポテチで簡単【クリンクンタン】
Description
ポテチで簡単インドネシア料理❤日本の材料で代用なのに本場の味(^^)☀現地ではおかずの印章が強いですが、おつまみにも◎
Dapur_saki
材料
（2人分）
堅あげポテト(うすしお味、堅あげの厚さがポイント)
1袋
★ニンニク
1片
★フライドオニオン
小さじ1
★唐辛子
2本
★生姜
2㎝
100ml
梅干し(タマリンドペーストの代用)
0.5個(タマリンドペーストの場合 小さじ0.5)
ローリエ
1枚
砂糖
大さじ2
塩
少々
作り方
コツ・ポイント
きっちり水分が飛ぶまで、弱火で❤焦げないように混ぜてください(^^)☀スープ系のお料理との相性がいいです！
このレシピの生い立ち
タマリンドペーストってなに！？っていう人でも、
日本にある材料だけで現地の味が楽しめますように❤
日本にある材料だけで現地の味が楽しめますように❤
Dapur_saki
