キャベツの作り置き2:インド風カレー和え
Description
写真は一晩おいたものです。個人的には3日くらいおいてからの方が味がしみて美味しいです♪
材料
作り方
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1
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キャベツを洗ってしっかりと水を切ります。
袋に入れて、オリーブオイルで和えます。
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2
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残りの材料全てを入れて揉み、冷蔵庫で5時間ほどしていただいてください。
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コツ・ポイント
カレー粉の味によっても変化があるので、色々お好みのカレーパウダーを探してみてもいいですね♪
このレシピの生い立ち
カレー粉炒め?のような料理がよく存在しているので、漬けても美味しいかなと思いました。