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簡単リンク椎茸だしの炊き込みご飯
材料
（2人分）
米
２合
椎茸
100ｇ
エリンギ
100ｇ
舞茸
100ｇ
椎茸だし【A】
1袋
薄口醤油【A】
大さじ1
塩【A】
少々
作り方
-
1
-
椎茸は石づきを取って4等分に切り、エリンギ・舞茸は食べやすい大きさに手で割く。
-
2
-
米を洗って炊飯器に入れ、2合の水加減をし、【A】（椎茸だしは袋を破って）と１を入れて炊く。
コツ・ポイント
干し椎茸を使う場合は、2合の水加減の際に戻し汁を少し加えると風味が増します。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
レシピID : 4194122
公開日 : 16/11/21
更新日 : 16/11/28
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/08/09
懐かしい味に癒されますよね。ありがとうございます！
17/01/03
お米にだしと茸のうまみが染みてとても美味しそうです！