簡単！ジューシー手作り豚まん

みじん切りした長ネギとエリンギと豚挽肉、おろし生姜、味の素、塩コショウ、醤油、胡麻油を粘り気が出るまでよく混ぜる。

別で薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ、塩と砂糖を加えて混ぜ、水を加えて箸でかき混ぜる。その後手でこねてまとめる。

小麦粉をふるったクッキングペーパーの上に生地を広げ、綿棒でのばす。

4.で蒸し器に入れず、豚まんに水を塗り、炊飯ジャーの炊飯ボタンで蒸してもＯＫ。

店頭では他の肉のアドバイスも行なっています。ぜひ、1度お店にもお越しください。皆様のご来店を心よりお待ちしております☆