ピリ辛★豆乳ごま鍋

ピリ辛★豆乳ごま鍋
アドバンス もやしのためのタレを使用★
豆乳と合わせれば、簡単にピリ辛の豆乳鍋が出来ます★

材料 (2人分)

300g
300g
アドバンス もやしのためのタレ
大さじ6
アドバンス 緑豆もやし
1パック(200g)
豚バラ肉
300g
白菜
1/6個
ふなしめじ
1パック(200g)
ニラ
1/2本

1

もやしは軽く水洗いする。
ぶなしめじはいしづきを取り、軽く洗っておく。
ニラは食べやすい長さに切っておく。

2

写真

白菜・豚バラ肉を食べやすい大きさにきり、交互に重ねる。

3

2に水・シャンタンをいれ、蓋をして火にかける。
15分程蒸し煮をする。
⇒火が通り量が半分くらいに減ります。

4

3にぶなしめじ、もやしを入れ、蓋をしてさらに5分程蒸し煮をする。

5

豆乳、もやしのためのタレを混ぜ合わせておく。

6

写真

4に5を入れ、ニラをのせる。
蓋をし、再沸騰すれば、出来上がり。

コツ・ポイント

(2人分・鍋つゆ含む)
総カロリー:約1600kcal
食塩相当量:6g

このレシピの生い立ち

シメに、麺を入れても美味しいです♪
辛さ控えめなので、お好みで増やしたり減らしたりしてください★
レシピID : 4194649 公開日 : 16/11/22 更新日 : 16/11/24

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