しっとりパウンドケーキの画像

Description

日が経つと馴染んで美味しくなります。

材料

100g
バター
100g
砂糖
80g
2個
お好みでドライフルーツ
適量
お好みでラム酒
50cc〜

作り方

  1. 1

    バターと卵は常温にしておく。
    小麦粉をふるいにかける。
    170度にオーブンを温める。
    型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    写真

    バターを白っぽくなるまで混ぜる。砂糖を加えて更に混ぜる。

  3. 3

    卵を少しずつ数回に分けていれる。分離しないようにその都度混ぜる。

  4. 4

    写真

    ふるった小麦粉を入れ、練らないようにさっくり混ぜる
    その時にドライフルーツなども入れる。

  5. 5

    写真

    真ん中が低くなるように型に入れて、170度で45分焼く。15分程たったら、ナイフで真ん中に切れ目を入れる。

  6. 6

    写真

    焼きあがったら、型から出しお好みでラム酒をハケで塗る。ラップに包んで保存する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

しっとりしたパウンドケーキを食べたかったので。
レシピID : 4194780 公開日 : 16/11/21 更新日 : 16/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もも1 ミーちゃん
クルミとアーモンド入れてみました。 美味しかったです。

ありがとうございます♪クルミとアーモンド入美味しそうですね!