父の日に✨簡単 炊飯パイナップルケーキ
材料
(炊飯釜1台分)
作り方
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1
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缶詰からパイナップルを取り出し
フライパンに①の材料を入れ、コンポートにする
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2
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①を煮ている間に②の材料を全て混ぜ合わせる
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3
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炊飯釜の内側(生地が入る分だけでOK)にバターやマーガリンを塗っておくと焼き上がり、気持ち剥がれやすいかも。
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4
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フライパンの煮汁がほとんど無くなり、とろみが出たら炊飯釜にパイナップルを並べ隙間にレーズンを埋め込み、煮汁も足し②の生地を流し込む
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5
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軽くトントン空気抜きをし、普通炊きでスイッチオン♫
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6
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炊けたら、竹串で中まで焼けているか確認し、焼けていればオッケー!
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7
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保温無しで お皿を蓋にし炊飯釜を逆さまにするとポンっとケーキが外れます。
煮汁を入れたのは照りを出す為と外れやすくする為
コツ・ポイント
パイナップルを並べる時だけは、丁寧に!
あとは大胆でオッケーな簡単 炊飯ケーキ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
あとは大胆でオッケーな簡単 炊飯ケーキ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
このレシピの生い立ち
父の日と言えば、ひまわりの花。
ケーキにもひまわりらしさが作れないかと思いパイナップルで表現(๑˃̵ᴗ˂̵)
ケーキにもひまわりらしさが作れないかと思いパイナップルで表現(๑˃̵ᴗ˂̵)
レシピID : 4197109
公開日 : 16/11/22
更新日 : 16/11/22
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/01/05
焼き加減 抜群ですね!!まるで本物のひまわりみたいな模様❤︎
18/09/17
レーズン無しでも、焼き上がりふわふわ〜なのが伝わって来ますね
17/05/05
缶詰使用で切る手間も省けるし、是非他でもお試しあれ〜〜♫
17/04/22
生地にもパイナップルを刻んで入れると一段と美味しそう♡