離乳食完了期☆にんじん豆腐パンケーキ
裕☆鹵
作り方
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1
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豆腐をすりつぶす。
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2
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小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜる。(混ざりにくいので、できる範囲で)
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3
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にんじんのすりおろしを入れて混ぜる。
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4
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生地の固さを見ながら、豆乳を少しずつ入れて混ぜる。
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5
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フライパンで焼く。穴がポツポツと開いたら裏返して焼く。一面2〜3分くらいで焼けると思います。
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コツ・ポイント
レーズンなどはお好みで。お湯でふやかして刻むといいと思います。
バナナを入れる場合は、1で豆腐と一緒につぶしてください。(バナナにすると、量が増えます)
バナナを入れる場合は、1で豆腐と一緒につぶしてください。(バナナにすると、量が増えます)
このレシピの生い立ち
教わったレシピのアレンジです。
裕☆鹵
