干し納豆の簡単チャーハン

干し納豆の簡単チャーハン
茨城の友達から送ってもらった干し納豆でいろいろ作ってみました!まずチャーハン!

材料 (1人分)

ごはん
茶碗1膳分
干し納豆
大さじ1
かつお削り節
適当
大さじ1
サラダ油(炒め用)
大さじ1

1

フライパンに油を熱します。

2

ごはんと干し納豆を投入して炒めます。

3

かつお削り節を振り入れ、ウスターソースを回しかけて炒めます。

4

お好みで、目玉焼きなどをトッピングしてください。

コツ・ポイント

かつお削り節、欲し納豆とシンプルな具材にしてみました。それぞれの持ち味が生きて飽きない味です。
お醤油で作ると無難な味わいのものができると思いますが、ウスターソースを試してみてくださいね!

このレシピの生い立ち

友人が、茨城の名物干し納豆を送ってくれました。
そのまま食べてもおいしいのですが、料理に使ってもおいしいです。
レシピID : 4197829 公開日 : 16/11/23 更新日 : 16/11/23

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