ベトナム料理定番のフォー
tomonyaan
作り方
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1
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もやしと玉ねぎを先に茹でてザルに出しておく。
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2
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ササミは切らずそのまま茹でる。
冷ましてから手で裂くように
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3
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その茹でた茹で汁に中華粉末と鶏ガラスープを入れる
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4
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煮詰まったらそこに麺を入れる
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5
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袋に書いてる分だけ茹でたら、そのまま器にササミ、もやし、玉ねぎを盛り付けて完成です♪
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6
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そしたら最後にお好みでタンブラーと醤油を入れてみて下さい^ ^
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コツ・ポイント
ササミを茹でた茹で汁でスープを作ると出汁が出てて美味しいスープができますよ♪
このレシピの生い立ち
タンブラーは日本では中々売ってないので、なければ醤油だけでも美味しくいただけます♪
コーヒーショップなどに行くとたまに見かけるかもです>_<
コーヒーショップなどに行くとたまに見かけるかもです>_<
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
tomonyaan
