ベトナム料理定番のフォー
作り方
-
-
1
-
もやしと玉ねぎを先に茹でてザルに出しておく。
-
-
-
2
-
ササミは切らずそのまま茹でる。
冷ましてから手で裂くように
-
-
-
3
-
その茹でた茹で汁に中華粉末と鶏ガラスープを入れる
-
-
-
4
-
煮詰まったらそこに麺を入れる
-
-
-
5
-
袋に書いてる分だけ茹でたら、そのまま器にササミ、もやし、玉ねぎを盛り付けて完成です♪
-
-
-
6
-
そしたら最後にお好みでタンブラーと醤油を入れてみて下さい^ ^
-
コツ・ポイント
ササミを茹でた茹で汁でスープを作ると出汁が出てて美味しいスープができますよ♪
このレシピの生い立ち
タンブラーは日本では中々売ってないので、なければ醤油だけでも美味しくいただけます♪
コーヒーショップなどに行くとたまに見かけるかもです>_<
コーヒーショップなどに行くとたまに見かけるかもです>_<