簡単!朝食タラとエリンギのフライパン蒸し

簡単!朝食タラとエリンギのフライパン蒸しの画像

Description

フライパンで簡単、タラとエリンギの一品です!
和食のヘルシーおかずに(^_^)*゚

材料 (3人分)

50ml
◆酒
大さじ3
◆だしの素
1袋(4g)
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    ◆の調味料を、混ぜておく。

  2. 2

    エリンギは、手で食べやすい大きさに裂く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油かフライパン用ホイルをひいて、タラを皮目を上にして並べる。

  4. 4

    タラの回りにエリンギを入れて、◆の調味料を振りかける。

  5. 5

    写真

    強火にかけて沸騰したら、蓋をして弱火にし、15分ほど蒸し焼きにする。

  6. 6

    写真

    タラに火が通ったら皿に盛って、ポン酢をかける。

    *写真は、蒸し上がった直後のタラです。

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きにして、タラに火を通して下さい!

◆の調味料が沸騰したら、蓋をして下さい!

ポン酢以外にも、醤油などお好みで(^^)♪
写真は、大葉を添えました!

このレシピの生い立ち

タラの簡単なメインおかずにしたかったので(*^^*)
フライパンで手軽にさっぱり蒸し焼きで!
レシピID : 4198379 公開日 : 16/11/25 更新日 : 16/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ちぇりー701
とっても美味しかったです♪家族にも好評でした(^∇^)
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週末は主夫になります
お世話になりました
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ひでぱか
お汁までおいしく、エリンギにも染みてて最高でした!

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

初れぽ
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イチゴ、イチゴ。
簡単朝助かり♪しめじも足して☆ポン酢味付もお弁当に嬉し感謝です‼

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡