簡単おつまみ☆ごま塩大根

簡単おつまみ☆ごま塩大根

Description

混ぜるだけの簡単レシピ♪大根シャキシャキで、さっぱり!美味しい~☆

材料

大根
5cmくらい
***塩(大根使用)
少々
ちょこっと
あらびき黒胡椒
適量
お好みで♪

作り方

1

大根を3~4㎜くらいの太目の千切りにし、塩を少々振って5分くらい放置。

2

①の大根の水気を良く絞り、水気を切った大根、ごま油、黒胡椒を混ぜ混ぜ。

3

味を見て、塩気が足りなければ、塩を振って味を整えたら、できあがり♪

コツ・ポイント

すぐ食べちゃうなら、細めの千切りにして、そのまま和えちゃっても美味しい♪ レシピ通りでも時間を置いちゃうと水分が少し出ちゃうので、早めのお召し上がりを!  お好みで刻み海苔や、小ネギの小口切りをトッピングしても美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

kuikomiさんのごま塩きゅうりが、めちゃうまだったので、大根でも試したくなっちゃいました(ノ∀`*)
レシピID : 419856 公開日 : 07/08/22 更新日 : 07/08/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/02/15

写真

大根の甘みが出て、ごまの風味もいいですね(#^.^#)

miino

ごまも美味しそう♪今度やってみます^^つくれぽありがとぉ❤

07/09/15

写真

時間がなかったので細切りにしました。ごま油がいい仕事してますよ!

美美幸幸

千切りだと味が馴染みやすくていいよね♪つくれぽありがとぉ❤

07/08/23

First tsukurepo mark
写真

早速作りましたっ!大根も食感がカリカリしておいしかったょ~♡♥

kuikomi

カリカリいいでしょ~♪早速作ってもらえて嬉しい!ありがとぉ❤

kuikomi 2007年08月22日 09:42
yagiちゃん | |´ゝω・)ノおはようです!!

参考レシピ2つも゚.+:。(´∀`)゚.+:。ありがとうです!
こういうの初めてだったから凄くうれしーよー(*ノωノ)
おにぎりも大根も絶対おいしぃこと間違いなしデスネィ☆
私の彼、キュウリ駄目だからごま塩きゅうりは一切食べてくれないけど、
大根なら食べてくれそう~♡
yagimode 2007年08月22日 09:48
くいこちゃん、おはよっ^^

ごま塩きゅうり、めちゃうまだし、おにぎりも絶品だもの~♪
ついついまねっこしたくなっちゃうやぎです(ノ∀`*)アハッ
くいこちゃんの彼、きゅうり嫌い??
食べてもらえないのは寂しいね><
大根バージョンで喜んでくれるといいな♪
miino 2008年02月15日 23:06
yagimodeさ~ん^^

今つくれぽしたのですが・・・
今気づきました・・・ごま塩ではなかったのですね
勘違いして、ごま塩かけてしまいました。
申し訳ございませんでした。
でも、おいしかったです~
次回には、粗引き胡椒を使います^^
miino 2008年02月15日 23:07
yagimodeさ~ん^^

今つくれぽしたのですが・・・
今気づきました・・・ごま塩ではなかったのですね
勘違いして、ごま塩かけてしまいました。
申し訳ございませんでした。
でも、おいしかったです~
次回には、粗引き胡椒を使います^^
yagimode 2008年02月25日 11:55
miinoさん、こんにちは♪

つくれぽありがとうございましたヾ(*´∀`*)ノキャッキャッ
掲載が遅くてごめんなさいね(>_<;)

ごま塩でも美味しそうですよ~♪
おいしく食べていただけたら、それでOK!!
やぎもまねっこさせてもらいますww
荒引き胡椒も美味しいから是非(*^艸^*)