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カフェオレショコラムース

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Description

カフェオレとダークチョコレートで豆乳クリームのムースにしました

材料 （1人分）

ブレンディー
大さじ1/2
牛乳
50ml
ダークチョコレート
20g
アガベシロップ
小さじ1
■ 豆乳クリーム
成分無調整豆乳
100ml
泡豆腐の素
20g

作り方

  1. 1

    ボウルにダークチョコレートを割り入れお湯をはったボウルで湯煎して溶かす

  2. 2

    写真

    温めた牛乳を少しずつ入れながら混ぜ、アガベシロップを加える

  3. 3

    写真

    成分無調整豆乳に泡豆腐の素を混ぜてホイップし、「2」に3回ずつ混ぜ冷蔵庫で冷やして固める

  4. 4

    アイススクープでお皿に盛り、分量外のブレンディーを指ですりながらふりかける

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

チョコレートとカフェオレなので、豆乳クリームを使って少しカロリーダウンすれば罪なく美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

カフェオレとダークチョコレートをふわふわムースでいただけば至福の時間。
レシピID : 4199073 公開日 : 16/11/23 更新日 : 16/11/23

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カフェオレショコラムース
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