おからで簡単絶品☆カニクリームコロッケ風

1. 1

   

   フライパンにパン粉とオリーブ油を入れて色づくまで炒め、取り出しておく。

2. 2

   

   玉ねぎは薄切りにし、カニカマは半分に切る。

3. 3

   

   ボウルでおからと片栗粉を混ぜる。

4. 4

   フライパンにバターを溶かし、玉ねぎが柔らかくなるまでしっかりと炒めたら◎を加える。

5. 5

   コンソメが溶けたら3を加えて弱火で粉っぽさがなくなるまで練る。塩コショウで味を調える。

6. 6

   器に5を入れて1のパン粉をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち