おつまみに☆大根の皮のにんにく酢漬け☆

おつまみに☆大根の皮のにんにく酢漬け☆

Description

にんにくがきいていてお酒のお供に最適です。

材料

大根の皮
1本分
人参
1本
a にんにく
1片
a 醤油
大さじ2
a 味醂
大さじ1
a 酒
大さじ1
a 酢
大さじ2

作り方

1

大根の皮 人参を千切りにする。
にんにくは輪切りにする。

2

大根 人参 にんにくをジップロックに入れaをまぜ揉み込む。

3

冷蔵庫で一晩寝かす

4

調味料は味を見ながら調整して下さい。

5

お酒のお供に最高の一品です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根の皮がもったいないなと思い。
レシピID : 4199870 公開日 : 18/09/04 更新日 : 18/09/04

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