簡単☆お湯を注ぐだけ!もずくのお吸い物

簡単☆お湯を注ぐだけ!もずくのお吸い物

Description

味付きなしのもずくと鰹節、醤油、ネギを加えたお椀にお湯を注ぐだけの簡単お吸い物。
海藻しっかりとれますよ。

材料 (1人分)

もずく(味付きなし)
50g(お好みの量)
鰹節
10g(適当でOK)
昆布醤油( ID:4734996 )or醤油
小1
細ねぎ(小口切り)
1/2本
ワカメなど(なくても可)
少々
熱湯
お椀1杯分

作り方

  1. 1

    写真

    細ネギは小口切りします。
    お椀にもずく、ネギ、醤油を加えます。

  2. 2

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    鰹節は自分で削ったものを使った方が風味がよくなりますが市販品でも可。

  3. 3

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    お湯を注ぎます。

  4. 4

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    出来上がり

  5. 5

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    *バリエーション*
    加えるお湯を「かきたま汁」に変えても美味しいです。

  6. 6

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    もずくで台湾混ぜそば ID: 5095096

  7. 7

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    もずくで冷やし中華 ID:5127896

コツ・ポイント

ブログはこちら
http://www.misublog.com/entry/mozuku_soup

このレシピの生い立ち

SNSのお友達に聞いてから昨年はほぼこればかり食べてました。
レシピID : 4200850 公開日 : 16/11/24 更新日 : 18/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
アンドーナツ☆
鰹節10g納得のいい出しになり簡単で美味しいお吸物☆Rp感謝^^

レポ嬉しいです(^人^)♡手軽で我が家でもよく作るメニュー。