スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿

スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿
ZIP放映感謝♡プチサイズのバターロールに可愛いりんごの薔薇を乗せました♪簡単で華やかなパンはいかがですか?

材料 (9個分 (直径6cm))

バターロール(ミニ)
9個
りんご
1個
バター
適量
シナモンパウダー
少々

1

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りんごの種類は何でもOK!皮付又は
皮を剥き1mm程度に薄切りする。
皮側から切ると厚さが揃い易く綺麗に切れる。

2

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耐熱容器に並べて、600wのレンジで3分加熱する。
丸められる程度に柔らかくなればOK!

3

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バターロールは淵を残すようにして、垂直にナイフを入れて切り込みを作る。
底まで切らない様に注意して1周する。

4

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淵を除いた内側をぎゅっと上から押し込み窪みを作る。
淵との境目を先に押し込み、その後で中央部分を押すと綺麗な平らになる。

5

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バターを入れる。
バターで表面を覆うと、風味&味も良くなるだけでなく、りんごの水分が染み込み難くなる。

6

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お好みでシナモンを少々振る。

7

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りんごを花弁に見立てて花芯から巻き、薔薇の花を作る。
花弁と花弁が少し重なるように巻いていくと綺麗に巻ける。

8

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そのままパンの窪みに入れる。
設置してから、外側の花弁を少し広げるようにすると、花が咲いたようになり綺麗。

9

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グラニュー糖をパラパラと振り掛ける。
オーブントースター(オーブン)でお好みの焼き加減(5分半)まで焼く。

10

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アップにするとこんな感じ。
甘さが足りなかったらメープルシロップ/蜂蜜を掛けてね。

11

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冷めても美味しいので、手土産や持ち寄り女子会にもぴったり。

12

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★カップパン用バターロール★

ふんわり可愛い♥ミニサイズ♪バターロール
(レシピID:4922016)

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★市販品使用の場合に参考迄★

Pasco スペシャルセレクション ミニバターロール

14

★日本テレビZIP!放映感謝★

2017.5.26
「咲く飯」

コツ・ポイント

パンの種類は、バターロール以外ではハイジの白パンみたいに小さくて柔らかなパンならば、手作り/市販品共にOK。

普通サイズのバターロールならば、りんごの量を増やし、大きな薔薇になり豪華です。

このレシピの生い立ち

カップパン作りにはまっています(*^^*)

りんごで作った薔薇を乗せたら、薔薇の形が崩れることなく、食べ易くて作り易いのではないかと考えて実行。

想像以上に可愛く仕上がり、味も評判が良く、レシピにしました♪
レシピID : 4201411 公開日 : 16/11/25 更新日 : 18/02/06

このレシピの作者

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