オレオとかぼちゃのマフィン♪♪

オレオとかぼちゃのマフィン♪♪
かぼちゃとオレオのしっとりマフィン♪
冷めても美味しい!大人にも子供にも喜ばれるマフィンです♡ハロウィンにもおすすめ♪

材料 (マフィン型10個〜12個)

かぼちゃ(皮と種をとったもの)
4分の1(250gくらい)
砂糖
40g
2個
牛乳
大さじ3〜
オレオ
お好きな量

1

かぼちゃは種と皮を取り適当な大きさに切る。ラップをかけて串がスッと刺さるまで温める。

2

大きめのボールで①のかぼちゃを潰し、冷めないうちにマーガリンを加えよく混ぜる。
オーブンを180度で予熱する。

3

別のボールで卵と砂糖を混ぜ、②に加えてよく混ぜる。

4

③にホットケーキミックスを加えよく混ぜる。
※数回に分けながら混ぜるのをオススメします♪

5

④に牛乳を加えてよく混ぜる。
ボタッと落ちるくらいになればOK!
生地が固いなと思ったら牛乳を少し足してください。

6

⑤にオレオを砕いて混ぜる。
マフィン型に入れ、お好みでオレオをトッピング♪

7

180度のオーブンで17分〜20分焼く。
串を刺して生地が付かなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

よく混ぜること◎
かぼちゃもオレオも甘いので、甘さひかえめにしたい方は砂糖を減らしてください♪
オレオは1袋(9枚)使いました☆

このレシピの生い立ち

ハロウィンにかぼちゃを使ったお菓子を作りたくて♪
レシピID : 4201429 公開日 : 16/11/25 更新日 : 17/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/23

First tsukurepo mark
写真

オレオ混ぜ忘れてトッピングのみですが、美味しくできました♪

ユキポケ

トッピングのみでも大丈夫♪☆つくれぽありがとです♡