ロマーノレタスのCaesarサラダ

ロマーノレタスのCaesarサラダ
同じラボのマーガレットのお宅でご馳走になったサラダです。とっても簡単なんだけれど、美味しくて、最近うちの食卓で流行中です。

材料 (2人分)

ロマーノレタス
1個
マッシュルーム
5個
パルメザンチーズ(シュレッドタイプ)
適量
クルトン
適量
マヨネーズ
適量
レモン
少量
胡椒
少量

1

ロマーノレタスを洗い、水分をしっかりふき取ったあと、食べやすい大きさにちぎる

2

マッシュルームは、スライスする。

3

1、2と残りの材料すべてを大き目のボールに入れて、大き目のスプーンとフォークで、のんびりのんびり、くるくると混ぜ合わせる

コツ・ポイント

マーガレットが、のんびりと、いつまでもいつまでもサラダを混ぜている様子が、とっても幸せそうで、きっとここがポイントなんだわと、私ものんびりのんびり混ぜています。

このレシピの生い立ち

レシピID : 42024 公開日 : 02/02/14 更新日 : 02/02/14

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