カレー味のチキンピカタ

カレー味のチキンピカタ

Description

味付けはしてあるので何もかけずに食べられます。

材料 (2人分)

とりむね
1枚
大さじ1
胡椒
少々
粉チーズ
小さじ1
小麦粉
大さじ1
1個
5cc

作り方

1

とりむねを繊維にそって切る。
そぎ切りにする。

2

袋に切ったとりむねと酒、カレー粉をいれ、もみこむ。
(10分間置く。)

粉チーズを加え、小麦粉を入れてもむ。

3

溶いた卵に水を入れる。

とりむねをくぐらせる。

4

フライパンに油を入れる。
(中火)

焼く。
きつね色になったら完成。

コツ・ポイント

粉チーズの量を調節して多くすると香ばしくなります。
少なくするとほんのりチーズの香りが広がります。

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 4202809 公開日 : 16/11/26 更新日 : 16/11/26

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