小麦粉不使用♡おからのキーマカレー風

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Description

短時間調理とは思えない!?コクがあるのにさっぱり仕上がりました。

材料

大1個
3 ~4個
キリン「無添加野菜48種の濃い野菜」
2カップ
カレー粉
大さじ5
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎから炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、ピーマンも加えて炒める。

  3. 3

    キリン無添加野菜を加えてひと煮立ちさせたら、弱火にしておからパウダーとカレー粉を入れる。

  4. 4

    おからパウダーが汁気を吸ってぽってりとしてきたら、塩・胡椒で味をととのえる。

コツ・ポイント

アレンジもしやすいように、お野菜のみにしていますが、ひき肉やウインナー(同じ大きさに切る)など入れても。

このレシピの生い立ち

キリン「無添加野菜」をモニターでいただいたので。
レシピID : 4202965 公開日 : 16/12/19 更新日 : 16/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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きのこ・×・
前日のラタトゥイユの残りで作りました!腹持ち良くて美味しい♪

ラタトゥイユからのアレンジ♪ありがとうございます^^