St. Valentine's Day.Strawberry のプチチョコ

St. Valentine's Day.Strawberry のプチチョコ
イチゴにリキュールを少量含ませて。バナナや他のフルーツでも・・・

材料 (2人分)

チョコレート
50g~
大匙1弱
好みのリキュール
少量
ホワイトチョコレート
適量
軽く泡立てた生クリーム

1

写真

チョコレートを刻み湯煎にかけ溶かす。生クリームを加え程よい濃さに調節。
ホワイトチョコは柔らかいので、生クリームを加えなくてもOK.

2

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スポイトなどで、リキュールを吸う。

3

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苺に少量そっと含ませる。

4

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チョコを絡めオーブンシートの上で乾かす。冷蔵庫で少し冷やす。

5

器に盛り、軽く泡立てたクリームを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 42031 公開日 : 02/02/14 更新日 : 02/02/14

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