びっくりドンキー風ハンバーグソース
Description
実はめちゃめちゃ簡単に作れてしまったので載せちゃいます。
材料
ハンバーグ
人数分
味ポンとかゆずポンとかおろポンとか
適量(大さじ3杯×人数分)
作り方
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1
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平べったいハンバーグを作ります。
肉汁が飛ばないように上手に焼いてハンバーグは取り出します。
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2
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フライパンに残った肉汁に味ポンとかゆずポンとかおろポンとか、そっち系のものを入れて混ぜながら沸騰させます。
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3
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浮いた油をスプーンで捨てて完了。
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コツ・ポイント
ハンバーグは平べったく作らないと中まで火が通るのに時間が掛かりボソボソの食感になってしまいます。
このレシピの生い立ち
大好きなびっくりドンキーの味を何とか再現出来ないかと試行錯誤を重ねた後、実は意外にも、めちゃめちゃ簡単に再現出来てしまったので公開しちゃいました。