簡単☆鮪アゴ肉の解凍方法!
Description
三浦海岸でたくさん手に入れた鮪アゴ肉を、1日では使いきれないので、冷凍して長持ちさせます!
材料
作り方
コツ・ポイント
解凍はゆっくりした方が美味しくなります!
その後、みりん、お酒、醤油、生姜、ニンニクなどで味を浸けて下味つけるとさらに使いやすくなります。
その後、みりん、お酒、醤油、生姜、ニンニクなどで味を浸けて下味つけるとさらに使いやすくなります。
このレシピの生い立ち
三浦海岸の市場のかたに教えていただきました!!
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