豚キムチ

大人数の宴会などにお勧めの 超スピードおかずです。分量はお好みでどうぞ。

材料

キムチ
適宜
豚しゃぶしゃぶ用
適宜
しょうゆ
適宜
適宜

1

しゃぶしゃぶ用の豚肉を酒を入れた湯で しゃぶしゃぶします。火が通ったら 氷水にとって 水気を切っておきます。

2

ボウルで キムチと豚肉を合えます。まずはキムチだけで 味見をしてみて 薄く感じられたら しょうゆを少しずつ足して味を調えます。

3

食べる直前ではなく すこし 馴染ませてからのほうがおいしいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 42050 公開日 : 02/02/14 更新日 : 02/02/14

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