アボカドとチーズのコロコロサラダ
作り方
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1
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アボカドは縦にぐるっと包丁を入れ、ひねるようにして半分にはずし、種を取り除く。
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2
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アボカド・きゅうり・トマト・チーズはそれぞれ7mm角に切る。
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3
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ドレッシングをよく混ぜ、②を加えて和える。
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4
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お好みでアボカドカップに盛り付け、レモンを添える。
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コツ・ポイント
材料を同じサイズにカットするだけです。
アボカドの器でなく、ココットなどに盛り付けてもOKです。
アボカドの器でなく、ココットなどに盛り付けてもOKです。
このレシピの生い立ち
大好きな食材をコロコロかわいいサイコロ状に切って盛り付けただけですが、気分もあがるおしゃれレシピに。