アボカドとチーズのコロコロサラダ

アボカドとチーズのコロコロサラダ
コロコロかわいいサラダをアボカドの器に盛り付けて・・・さっぱりとしたドレッシングもよく合います。

材料 (2人分)

プロセスチーズ
80g
アボカド
1/2個
きゅうり
1本
トマト
1/4個
レモン
適宜
【ドレッシング】
無糖ヨーグルト
大さじ1
少々
塩、こしょう
少々

1

アボカドは縦にぐるっと包丁を入れ、ひねるようにして半分にはずし、種を取り除く。

2

アボカド・きゅうり・トマト・チーズはそれぞれ7mm角に切る。

3

ドレッシングをよく混ぜ、②を加えて和える

4

お好みでアボカドカップに盛り付け、レモンを添える。

コツ・ポイント

材料を同じサイズにカットするだけです。
アボカドの器でなく、ココットなどに盛り付けてもOKです。

このレシピの生い立ち

大好きな食材をコロコロかわいいサイコロ状に切って盛り付けただけですが、気分もあがるおしゃれレシピに。
レシピID : 4205528 公開日 : 16/11/27 更新日 : 18/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/01/03

写真

オリーブも入れました♡とっても可愛くてしかもマイルドで美味でした

マーシ☆

ありがとうございます。素敵!

16/12/01

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです!!ありがとうございます^ ^

Mogeっち

こちらこそありがとうございます。