買うより美味しい!簡単濃厚ティラミス★

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Description

マスカルポーネ+クリームチーズ+卵黄+ラム酒で濃厚で大人のティラミスに!

材料 (13センチ角ガラス容器2個分)

21枚(1箱)
★お湯
100cc
★ラム酒
大さじ2
雪印マスカルポーネ
114g(1パック)
卵2個分
グラニュー糖
大さじ4
適量

作り方

  1. 1

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    ★の材料を混ぜてビスケットを浸す

  2. 2

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    レンジで温めて柔らかくしたクリームチーズに、グラニュー糖の半分(大さじ2)、卵黄、マスカルポーネを加え混ぜる。

  3. 3

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    生クリームに残りのグラニュー糖を加え、ツノが立つくらいまでハンドミキサーで泡立てる。(氷を入れたボウルを下に置くと良い)

  4. 4

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    ②と③を混ぜる。

  5. 5

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    好きな入れ物に①のビスケットを敷き、④のティラミス生地を入れて平らにする。これをもう一度繰り返す。

  6. 6

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    冷蔵庫で冷やして純ココアを振りかけて完成★

  7. 7

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    ※★の材料が揃わない場合は雪印マスカルポーネに付属しているコーヒーシロップで作っても美味しいですよ!!

  8. 8

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    ※材料はこんな感じ

  9. 9

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    ※ダイソーの「フタ付き透明パック(大)4個入り」だとぴったり3個できました!プレゼントに最適です!

コツ・ポイント

ビスケットはあまりつゆだくにしないほうが良いです!
お子さんがいる家庭は、ラム酒無しでも美味しいですよ(*´∇`*)

このレシピの生い立ち

大好きなティラミスを思う存分食べたい!と思い、簡単でベストな配合を探しました。
レシピID : 4206442 公開日 : 16/11/28 更新日 : 19/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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いつもこちらのレシピで作らせていただいてます!クッキーの代わりにカステラを敷いています。海外のイタリア料理屋の様に美味しいです。
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久々に作りました〜冷やして食べます♪
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