生姜風味の豆乳カルボナーラ風ラーメン☆

生姜風味の豆乳カルボナーラ風ラーメン☆
すぐに出来るカルボナーラ風ラーメンです☆普段のラーメンに飽きた時に(o^^o)

材料

サッポロ一番グリーンプレミアムゼロとろみ生姜ラーメン
1袋
50cc
1個
白菜
30g
ハム
1枚
粉チーズ
小さじ1
少々

1

ハムは半分に切ってから1cm幅に切ります。
白菜も1cm幅に切ります。

2

ボウルに卵を溶き、豆乳、粉チーズ、粉末調味料の半量を混ぜ合わせておきます。

ラーメンは表示通りに茹でておきます。

3

フライパンで少量の油で白菜とハムを焼きます。白菜がしんなりしたら一旦火を止め、①の卵液とラーメンを加えて混ぜます。

4

弱火にかけ、トロリとしたら出来上がりです。パセリをふってどうぞ☆

5

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2017/1/10話題入り感謝です☆

6

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2017/2/11豆乳カルボナーラ検索で1位になりました☆ありがとうございます(o^^o)

コツ・ポイント

残った粉末調味料で生姜風味のスープも作れます。お好みの野菜やわかめを入れてどうぞ☆

このレシピの生い立ち

ラーメンのアレンジを考えて☆
レシピID : 4207304 公開日 : 17/01/06 更新日 : 17/02/26

このレシピの作者

2016年度レシピエールに☆
旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理&旅先で食べたものを簡単に作れるように考えて料理を作るのが好きです@^^@管理栄養士。
(ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解のミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、裁縫、水泳、ダイビング、旅行)
instagram:chihiiiiiroo

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具増量で☆とろっと麺と具が絡んで食べ応え抜群♪ヘルシーも嬉しい♪

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