焼くだけ簡単!柿のソテー!
Description
追熟させても柔らかくなってくれない柿を、ご飯のおかずに!柿と塩コショウ合いますよ。簡単すぎてごめんなさい(笑)
材料
柿(渋柿以外)
すきなだけ
サラダ油
適量
塩コショウ
適量
作り方
-
-
1
-
柿の皮をむいて、ヘタがあった方を下にして8㎜厚くらいでスライスします。
-
-
-
2
-
温めたフライパンに油をひいて、1をゆっくり両面焼きます。
-
-
-
3
-
好みの焼き加減で(適当)塩コショウして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
スライスした時の両端はソテーしづらいので、こっそり食べちゃってください。
このレシピの生い立ち
柿が好きすぎたので。
レシピID : 4207494
公開日 : 16/11/28
更新日 : 16/11/28
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2021年10月12日