混ぜて焼くだけ簡単濃厚ブラウニー♥️
楽×楽cooking
作り方
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1
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まずはすべての食材を★❤︎▲でわけて、薄力粉とココアはふるっておく。
チョコレートは刻んでおく。
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2
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★のマークがついたものを同じボールにいれて
湯煎にかけながらゆっくりと溶かす。
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3
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しっかりと溶けたら次に❤︎マークの物を1のボールに入れてよく混ぜる。
※卵は溶いておく‼️
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4
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最後にふるっておいた粉類をいれて混ぜ、ブランデーを入れれば生地完成です！
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5
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型にバターを塗り、注ぎます。
お好みでクルミを入れる人は生地を入れた後に振りかけてください。
（私はクルミがあんまり好きではないので半々くらいにしました。）
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6
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オーブンは180度で予熱し、
生地は20〜30分で焼きあがります！
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7
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焼きあがったら冷まして
冷たくなったら型から出し、お好きな形にカットしたら完成です❤︎
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コツ・ポイント
完全に冷ましてから切るととても良いです。
1日おくと味がしっとりしてより美味しくなります。
粉を混ぜる工程で粉がボールからでないように、中心部分から混ぜていき、どんどん真ん中に粉を集めるような形で混ぜるととてもきれいに混ざります！
1日おくと味がしっとりしてより美味しくなります。
粉を混ぜる工程で粉がボールからでないように、中心部分から混ぜていき、どんどん真ん中に粉を集めるような形で混ぜるととてもきれいに混ざります！
このレシピの生い立ち
職場の人に日々の感謝で作ろうと思いました。
職場の方は甘いものが好きなので今回ハイミルクですが、通常のミルクでも甘くて美味しいです！
職場の方は甘いものが好きなので今回ハイミルクですが、通常のミルクでも甘くて美味しいです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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