あっと言う間に…玉ねぎ氷の簡単お味噌汁♪

あっと言う間に…玉ねぎ氷の簡単お味噌汁♪

Description

玉ねぎ氷が溶けたらもう味付けでき、超時短お味噌汁です。玉ねぎ氷をたくさん作って、困っても安心・簡単に使いこなせます。

材料 (2人分)

玉ねぎ氷
4個
油揚げ
1/2枚
ねぎの小口切り か みじん切り
少々
400cc
少々
味噌 (我が家は減塩タイプ)
大さじ2

作り方

1

写真

鍋に水・だしの素・玉ねぎ氷を入れて、油揚げを入れて
火が通ったら味噌を溶かし完成♪。

2

写真

完成したら、ねぎを入れると風味もupです。玉ねぎの甘みを感じるお味噌汁です。

コツ・ポイント

我が家は減塩味噌を使っています。
油揚げも、簡単に冷凍の市販のパラパラに刻まれている油揚げをつかっています。

このレシピの生い立ち

お料理はほぼ出来てから、あ〜お味噌汁があれば…と思った時に、玉ねぎ氷を使えばすぐに出来ると作ってみたのがきっかけでした。
レシピID : 4209674 公開日 : 16/12/01 更新日 : 16/12/01

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