☆明太子ポテトサラダ☆

☆明太子ポテトサラダ☆

Description

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
食べだしたら止まらない。
危険な美味しさのポテトサラダ♪
サンドイッチにも

材料

じゃがいも(中)
2個(約200g)
明太子
40〜50g
●マヨネーズ
大さじ2と1/2
●しょうゆ
小さじ1/4
●塩コショウ
少々

作り方

1

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鍋に3センチ角に切ったじゃがいもと
適量を入れ
じゃがいもに竹串が通るまで茹でる♪
(レンジで5〜6分加熱してもOK)

2

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明太子はグリルで焼いてほぐし、ボウルに入れ●と混ぜ合わせておく♪

3

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さらに茹でたじゃがいもをを加えて少しつぶしながら混ぜる♪

4

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つぶし具合はお好みで♪

5

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出来上がり*

6

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7

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レシピ本
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8

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9

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レシピ本第三弾
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(P.22)に掲載しています。

10

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コツ・ポイント

明太子は焼くことで
生臭さが軽減。
美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

市販の明太ポテトサラダが美味しかったので
自家製レシピを作りました。
レシピID : 4209856 公開日 : 18/03/24 更新日 : 20/07/07

このレシピの作者

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