【作り置き】切り干し大根deナポリタン

【作り置き】切り干し大根deナポリタンの画像

Description

話題入り感謝☆つくれぽ30件☆パスタの代わりに、切り干し大根で作ったナポリタン風の常備菜です!食感も良くヘルシー♡

材料

1/4個
30g
1袋(30g)
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1杯
ケチャップ
大さじ3杯
☆酒
大さじ1杯
☆ケチャップ
大さじ1杯
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

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    切り干し大根は、たっぷりの水に5分さらした後、水気を絞っておく

  2. 2

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    ウインナーは乱切り、ピーマン・人参は太めの千切り、玉ねぎは薄切りにしておく

  3. 3

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    サラダ油を熱したフライパンに、ウインナー・人参・玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める

  4. 4

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    ケチャップを加えて、さらに炒める

  5. 5

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    1・☆・ピーマンを加えてさらに炒め、塩コショウで味を整える

  6. 6

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    冷めたら保存容器に移して冷蔵庫で保存する

  7. 7

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    『【作り置き】きのこのマリネ♪』( レシピID: 3770642

  8. 8

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    『レンジで常備菜!きのこのレモンバター醤油』( レシピID:4729187

  9. 9

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    『レンジで簡単!ピーマンの塩昆布ナムル』( レシピID:4800414

  10. 10

    2017/05/19「切り干し大根」のカテゴリに掲載されました♪

  11. 11

    2018/01/14クックパッドニュースに掲載して頂きました!

  12. 12

    クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/27511

  13. 13

    2018/02/06「ナポリタン」の人気検索で10位になりました!

  14. 14

    2018/02/24話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

  15. 15

    ブログを更新してます!
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  16. 16

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  17. 17

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コツ・ポイント

ケチャップは2回に分けて入れ、炒めて旨味とコクに深みを出します!

お好みで、粉チーズやタバスコをかけても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

お弁当のおかず用に作った、切り干し大根の常備菜です♪
レシピID : 4209937 公開日 : 16/11/30 更新日 : 21/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (26人)
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RoseLife♬
食感は切り干し大根なのに味はナポリタン、美味しかったです!
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かや✿
お弁当用に。
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rinachi*k
煮物以外に切り干し大根を食べたくて作ったらとても食べやすかったのでよく作ってます!毎日のお弁当にも入れやすいです♪
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toccot
美味しかったです♪素敵レシピ感謝(^^)