かんたん！菊の花ときゅうりとツナの酢の物
Description
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菊の花の酢の物。冷蔵庫に残っていたきゅうりと、常備してあるツナ缶を入れてみました。
菊の花の酢の物。冷蔵庫に残っていたきゅうりと、常備してあるツナ缶を入れてみました。
お雑煮
材料
作り方
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1
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きゅうりは薄切りにて、軽く塩（分量外）をしておく。
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2
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菊の花は、がくから花びらを外し、酢（分量外）少々を加えた湯でさっと茹でて冷水に取る。
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3
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きゅうりから水が出たら、洗って水気を絞る
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4
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ボールに☆の材料を入れて混ぜ、そこに水気を絞った菊の花、きゅうり、ツナ缶を入れて混ぜ合わせて完成。
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5
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コツ・ポイント
菊の花は酢を入れた湯で茹でてください。色が綺麗になります。
このレシピの生い立ち
いつもは菊の花のみの酢の物にしますが、残り物があったので混ぜてみたら、美味しくできました！
お雑煮
