アメリカの計量カップ g グラム換算

アメリカの計量カップ g グラム換算

Description

アメリカのレシピはグラム表記ではなく、カップ表記のものが多いですが、一覧に当てはめれば簡単に換算出来ます。

材料

メジャーカップ
1個

作り方

1

《液体》
1カップ=8oz=約240ml
1/4カップ=2oz=約60ml
1/2カップ=4oz=約120ml

2

《薄力粉・中力粉・強力粉》

1カップ=約120g
1tbsp(テーブルスプーン)=約7.5g

3

《グラニュー糖》

1カップ=約200g
1tbsp(テーブルスプーン)=約12.5g

4

《ブラウンシュガー》

1カップ=約180g
1tbsp(テーブルスプーン)=約11.5g

5

《塩》

1カップ=約300g
1tbsp(テーブルスプーン)=約20g

6

《ベーキングパウダー》

1tbsp(テーブルスプーン)=約14g

7

《ドライイースト》

1tbsp(テーブルスプーン)=約8.5g

8

《ショートニング、バター》

1カップ=約190g
1tbsp(テーブルスプーン)=約15g

9

《ドライフルーツ等》

1カップ=約140g

10

《ナッツ等》

1カップ=約120g

11

《スプーン》
大さじ1=1tbs=約15ml(14.79ml)
小さじ1=1tsp=約5ml(4.93ml)

12

《温度》

約150℃=300℉
約180℃=350℉
約200℃=400℉
約220℃=425℉
約240℃=475℉

コツ・ポイント

家庭用計量器での計測は0.1g単位を計測出来ないため、おおよその重量になっています。
実際とは、多少誤差が出る場合もあります。

このレシピの生い立ち

アメリカのレシピを参照する時、カップ表記で記載されていることが多いですが、カップの大きさが日本の規格と違うので、グラムに換算してみました。
レシピID : 4210357 公開日 : 16/11/30 更新日 : 17/01/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/08/18

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他のつくれぽにて使用。普段使わないだけに計算し易くて助かりました

みゃじま

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/12/18

写真

おかげで面倒な計算をすることなく記録できました!!

のなひ

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/11/01

写真

これは助かります!今まで適当にやり過ぎてたまに失敗してた^^;

AmejapC

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/08/12

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面倒な計量変換が一気に楽になった! とってもありがたいです☆

ニョウ太郎

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆