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簡単リンク皮ごとりんごのコンポート
材料
（2人分）
作り方
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1
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りんごの芯を除いて一口大にカットし、砂糖をかけ、スチーマー(又はラップをしたお皿)に入れて電子レンジで3～5分加熱します
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2
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火が通ったら、レモン果汁をまんべんなく回し掛けます。
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3
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熱々のまま、又は冷蔵庫で冷やして頂きます。
コツ・ポイント
レモン果汁を入れない場合は、砂糖を大さじ1程度に減らした方が甘すぎず、りんご本来の味が楽しめます。皮の食感が苦手な場合は、皮も芯同様剥いてから電子レンジにかけて下さい。電子レンジ使用なので、水分が飛ばず、ジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
果物の皮には、老化防止や美肌、ダイエットに効果的とされるポリフェノールが多く含まれているので、皮ごと美味しく食べやすいレシピを考えました。
レシピID : 4212000
公開日 : 16/12/01
更新日 : 17/01/03
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作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆
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作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆