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低糖質☆ほんのり甘い菊芋チップス

低糖質☆ほんのり甘い菊芋チップス

Description

低糖質な菊芋はおやつやおつまみにぴったり。
煮るととろりとする菊芋ですが、揚げるとほんのり甘みがあります。

材料

菊芋
好きなだけ
塩
適量
揚げ油
適量

作り方

1

写真

菊芋は洗ってスライスします。

2

＊このまま揚げてもいいのですが、一度半日ほど天日に干してあげるとさっくり仕上がります。

3

写真

油で揚げます。

4

写真

お塩を振って完成。
ほんのり甘いのです。
おやつやおつまみ、付け合わせに。

5

写真

丸ごと揚げた菊芋の丸ごと揚げは ID:4217240

コツ・ポイント

時間があればぜひ一度干してから揚げてください。
さっくり仕上がります。
ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2014/12/08/184247

このレシピの生い立ち

菊芋の一番好きな食べ方です。
レシピID : 4212018 公開日 : 16/12/01 更新日 : 17/11/19
misumisu07

このレシピの作者

misumisu07
お砂糖みりんなしレシピを
ブログとYouTubeに毎日投稿しています
TikTok,IGTVもやってるよ
レシピエール
ブログ→https://www.misublog.com/
YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

18/01/26

写真

サクサクで美味しかったです！つまみにもいい、子どもも好きでした！

管理栄養士こに蔵

美味しそう！嬉しいレポありがとうございます♡

17/11/29

写真

本当だー！甘くてほくほくで美味しいです(о´∀`о)ありがとう♡

ボボモン

嬉しいです！レポありがとうございます♡

17/01/20

写真

香ばしい〜サラダにトッピングしました^^菊芋レシピ感謝です♡

桜月❀咲良mommy

サラダトッピングオシャレですね！レポありがとうございます！

16/12/10

写真

少し揚げすぎちゃいましたがパリパリで美味しかったです♡感謝♪

まめころ☆

美味しそう！綺麗なレポありがとうございます^^

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