スダチで爽やかさっぱり手羽元ソテー

材料を全てビニール袋などに入れてよくもみ込み、30分程おく。

熱したフライパンに入れ、蓋をして約10分蒸し焼きにし、蓋を取って表面に焼き色を付ける。

写真は豆カレーを添えています。