簡単やみつき!きのこの和風パスタ
Description
和風きのこでヘルシーなのにちょっと濃厚☆お腹満足します。
つくれぽ感謝感激有難うございます
麺つゆの量少し変更しました☆
つくれぽ感謝感激有難うございます
麺つゆの量少し変更しました☆
材料
(2人分)
パスタ
200g
しめじ(舞茸などでも)
1パック分
ベーコン
4枚
小さじ2
大さじ3~4
↑※手順7参照※
バター
10g
パスタのゆで汁
50cc
塩
少々
刻み海苔(あれば)
お好みで☆
作り方
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1
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しめじは石づきをとってほぐす。ベーコンは幅1cmに切る。鍋にお湯を沸かし、パスタをゆで始める。
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2
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めんつゆ、オイスターソース、バターを耐熱容器に入れて電子レンジで40秒ほど加熱(バターが溶ければOK)し、まぜてソースをつくっておく。
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3
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フライパンに軽く油をしきベーコンを炒め、火が通ったらしめじも入れていためる。しめじがしんなりしたら軽く塩を振って味付けする。
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4
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3にパスタのゆで汁を入れる。茹で上がったパスタもお湯を切って投入し、軽く混ぜる。
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5
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2で作ったソースを4のフライパンに入れてパスタと和える。お皿にパスタを盛りフライパンに残ったソースもかける。お好みで刻み海苔をかけて出来上がり!
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6
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誤ってスティッコさんから頂いたれぽをコメント無で掲載してしまいました(>_<)ゴメンナサイ!
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7
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☆追記☆味が濃くなったというコメントをたまに頂きます。すみません!心配な方は麺つゆ大さじ3くらいで試してください。
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8
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味が薄かったというコメントも頂きました。味見して薄い場合は麺つゆを足してください!
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9
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たくさんつくれぽを頂いているのに、掲載がおくれててごめんなさいm(__)m
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10
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コツ・ポイント
オイスターソースを加えると味にコクがでます。ソースとからめて召し上がってください!
味付けは水分などで変わるのでお好みで調整してください!テキトーですみません^^;
味付けは水分などで変わるのでお好みで調整してください!テキトーですみません^^;
このレシピの生い立ち
出張先のお店で食べたきのこパスタがすっごく美味しかったので何とかつくってみました。
レシピID : 421262
公開日 : 07/08/25
更新日 : 16/09/14
今日は、きゅうりと玉ねぎのサラダのれぼ、ありがとうございました(o◕ฺω◕ฺ)♦♫⁺♦
キッチンを覗いたら、日記はないようだったので、いろいろレシピを見せて頂きました♪ですぐ簡単に作れそうでおいしそうなこのパスタにたどり着きました♡(。→ˇ艸←) このレシピ、お持ち帰りさせて頂きますね♪
これからもどうぞ、★⌒(@^▽^@)v ヨロシクデス
今日は、きゅうりと玉ねぎのサラダのれぼ、ありがとうございました(o◕ฺω◕ฺ)♦♫⁺♦
キッチンを覗いたら、日記はないようだったので、いろいろレシピを見せて頂きました♪ですぐ簡単に作れそうでおいしそうなこのパスタにたどり着きました♡(。→ˇ艸←) このレシピ、お持ち帰りさせて頂きますね♪
これからもどうぞ、★⌒(@^▽^@)v ヨロシクデス
ヘルシーサラダ、とても美味しく頂きました☆
きゅうりを叩いたので味が良くしみこんでました~♡→ܫ←♡
きのこの和風パスタ、簡単なので作ってみてくださいねっ
またお邪魔しますのでよろしくお願いします!
✿お弁当に♡ちくわの海苔チーズ焼き✿のつくれぽを届けてくれて
どぉもありがとうございます(*^▽^*)
麦酒のお供に作ってくれて、酒飲みのわたしとしては(笑)めっちゃ嬉しかったデス♫♬♫♬
美味しそぉなこちらのパスタ、お持ち帰りさせてくださいね♫♬
これからもどぉぞ宜しくお願いします(*・ω・)*_ _)ペコリ
こんにちは!
人参きんぴらのつくれぽ、どうもありがとうございました。
甘辛の人参、気に入っていただけたようでとても嬉しかったです。
こちらのパスタ、おいしそうなので、ついついこちらにコメントを・・・。
息子とふたりのランチはパスタが多いので、きのこがあるとき作ってみたいと思います♫
オイスターソースにめんつゆの組み合わせ・・・う~んおいしそう!
ぜひ、パスタ作ってみてくださいね☆お子さんにも食べていただけるかな・・・どきどき。
またお邪魔しますので、これからもどうぞよろしくお願いします♡
めんつゆが無くて白だしで代用でしたが… 簡単で尚且つ おいしかったです♪今度は 旦那がいる時に また作りますd(゚ー゚*)ネッ!
写真撮れなかったのでコメントを…。
昨日パスタ作ってみました。
主人がキノコ苦手なのですが、しめじと舞茸ミックスで、みじん切りにして混ぜました(笑)
ベーコン無くてウインナーだったのですが、一口食べて『ウマッ!!』と言ってくれたんです!!
滅多に美味しいと言わない人なのですが、まだお皿に入ってるのに台所へお代わりしに行くほど気に入ったらしく『これ良いね~』とご機嫌で完食してくれました☆とっても嬉しかったです(*^^*)
私はキノコ大好きなので、是非またリピさせて頂きます♪\(^^)/
今晩作りたいと思います★
オイスターは、Cook Doのもので良いのでしょうか?(>_<)
ご回答まってます★
返信遅くなってごめんなさい(>_<)
もう作られてしまったでしょうか
Cook DoのものでもOKです。どこのメーカーでも
オイスターソースと書いてあるものなら大丈夫だと思います(多少甘さ等の違いはありますが^^)
とり急ぎ返信させて頂きました。
また宜しくお願いします!