簡単!水菜の豚バラ巻きレンジ蒸し
作り方
-
-
1
-
水菜を3〜4センチにカットする。
-
-
-
2
-
豚バラを広げて、水菜を巻く。
-
-
-
3
-
お皿に並べ、酒・塩コショウをふりかけてラップをする。
-
-
-
4
-
レンジで2分〜2分半。
※我が家のレンジでは、600W2分20秒でした。豚バラの厚さや、量により調節してください。
-
-
-
5
-
お好みでポン酢をかけて、完成です。
-
コツ・ポイント
今回は豚バラ薄切りの切り落としを使用。切り落としでも十分巻けました!薄いお肉の方が火の通りも早いのでおすすめです^ ^
このレシピの生い立ち
3人目妊娠中、2人育児。抱っこ抱っこで料理中断もたびたび。なるべく時間をかけずに夕飯を…と日々考えています^ ^これは、最強に簡単で美味しかった〜〜