鯛の塩焼きの残りで☆簡単鯛めし

塩焼きした鯛の残りから、身だけを取り分ける。

残った頭、骨はストッキングタイプの水切りネットに入れて、口をしばる。
(ネットが衛生的に気になる方は洗って下さい。)

お米を研いで、炊飯器の目盛りの位置まで水を入れたら、塩と昆布茶を入れて混ぜる。

炊けたらネットに入れた鯛を取り出し、取り分けておいた鯛の身を入れて混ぜたらできあがり。